Wednesday, February 6, 2008

年夜飯?

聽說今天是除夕,朋友還特別為家人準備了大餐,問了Charlene今晚吃什麼,“昨天剩菜啊!“

先炒了雞丁,沒吃完;所以變成炒烏龍麵的麵底,加上高麗菜,忘了是哪位長輩說的,“炒麵記得加黑醋“,這種料少麵多的食物甚得我家小孩捧場。然後一鍋火鍋吃到飽,哈哈,不管菜好菜差,老爺一定“配酒“,其實這樣的吃法,真的不需要多好的技術,連吃火鍋時,兩老還爭執為什麼肉要湯滾動才放下去,“沒必要啊,熟了就可以吃。“
“可是這種煮法,湯很濁。“
有沒有人可以告訴我:你家吃火鍋的順序?

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